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積み重ね良くなっていく移動販売イベント出店

Maturigoto_3  先週末は、毎年出ている、自治会の小さな夏祭りで、4年目にして、はじめてまともにたこ焼きがいきわたりました。

毎年、前年の状況を踏まえて、試行錯誤してきたのですが、4回目の出店にして、はじめて、今日はいい出店ができたかも。。。と思える営業ができました。

その、立役者がこの人。

武蔵村山、幻のたこ焼き屋さん「たまや」の後藤さんが、6年ぶりに、一夜限りの復活をしてくれました。

もう、今は移動販売をやってないのですが、アイドゥネットに惜しみない協力をしてくれる仲間です。

後藤さん自身が、たこ焼きみたいに、まん丸なんですが、大粒の汗を流しながら機敏に動いて、

ただ、必死に焼くだけの自分に代わり、全体を仕切ってくれました。

また、同じくたこ焼き屋さんの大先輩「たこまさ」の三沢さんが、前線に陣取って焼いてくれたおかげで、自分は裏でただ焼きに集中していればよかったです。





イベント中心で生業を立てている移動販売にとっては、今が旬の季節です。

アイドゥネットを通して、業界をざっくり大きく見ていくと、

イベント出店と言っても、ホント様々なスタイルがあって、

一言で、イベント出店⇔通常出店・・・・とはくくれないです。

規模も趣旨も様々だし、

イベントだから、一回コッキリ、、とも言えなくて、毎月や、毎年積み重ねていく、というイベントもたくさんあります。

大きな売り上げを獲りにいくイベントもあれば、

売り上げは小さいけれども、一緒に創りあげていくイベントもあります。

この辺のことも、移動販売のありのままをバランスよく伝えていくのがアイドゥネットの役割でしょうね。

そして、普段、一人で黙々と営業している移動販売にとって、

イベントとは、仲間と会ったり、協力し合ったりするのが楽しみな場立ったりすることも多いかもしれません。

私自身も、仲間と一緒に創りあげていくようなイベントが大好きです。





Wakakoma
コチラも先週末にあった福祉施設の納涼祭。

まほうのすうぷ屋さんが、リーダーになってすすめてくれました。

仲間出店は、蛸魂焼き「龍ちゃん」とベーグル屋さんです。

ベーグル屋さんは、この日が移動販売車デビュー~。

移動販売リアル体験ゼミに参加してくれたのが縁で、今回、

声をかけさせてもらいました。

コチラは、今年が初めてだったので、今回の状況を踏まえて、

来年はより喜ばれる出店ができるんじゃないかなーと思います。

イベントでも、続いていく関係の中で、積み重ねていく出店・・・というのがライフモデル視点では、豊かな出店なのかもしれません。


移動販売独立支援ネット公式サイトはコチラです

http://www.idou-hanbai.jp/

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