移動販売とフードデザート
セブンイレブンがフードデザート(食の砂漠)対策としてはじめた移動販売。
http://d.hatena.ne.jp/jun_320/20120124/1327360735
震災後の被災者支援として、大型コンビニカーが登場しましたが、
軽自動車で地域に密着した移動販売を大手が手掛けるのは初めてかもしれません。
移動販売の起動力はなかなか来られない人たちのために。。。。
大賛成です。
このような移動販売は、今までは、もしやるとすれば個人が担ってきた部分でした。
地域に根付いて続いていく。。。という意味では。
企業が「ビジネスモデル」として利益を出していくには
「うまみ」のない部分を、
個人が「ライフモデル」の中で、適性な収益を出しながら担っていく。。
今回の試みはどうなっていくんでしょう??
まあ、どうなってもアイドゥのスタンスは変わらない。
僻地医療のような移動販売の可能性。
業界としてメインストリームになることはない流れであるけれども、
どこかで小川のように流れ続けている移動販売の可能性を
心に止めておきたい。
たぶんフードデザートの問題に足を踏み入れることは、
ハートデザートに向き合うことだとおもうから。。。。。。
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