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移動販売の社会的役割の一つ。食をとおして職を創る

移動販売の社会的役割の一つが職の創出。。。。

キッチンカー、、ということであれば、
食作りをとおした職創り。。

であるとおもいます。

移動販売に再起を賭ける人がいます。
移動販売に希望をつなぐ人がいます。

全てを失った方々が再起を賭ける場。

切り開けるかもしれない希望をつなぐ場。

それが移動販売であって欲しいと思います。

この再起を賭ける場、希望をつなぐ場が、

最後の芽を摘む場になってはならない。。。。

そう思うのです。

http://www.kahoku.co.jp/news/2012/03/20120330t75010.htm






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