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キッチンカーズの出動をお願いいたします

昨日、明後日一緒に焼いてもらう仲間たちに遅ればせながら、
当日の概要や住所などを送りました(^^;;

初めてアイドゥ出店してから、
もう5年くらいの付き合いになるNさんからの出店依頼書。

ば〜、、、と書いてあるんですが、その中で、

出店内容
キッチンカーの出動をお願いいたします

というのがあらためて目に入ってきて、


「キッチンカーの出動をお願いいたします」


なんかぼくらの出番って感じで嬉しい頼まれかただな〜と。

今までのつながりを通して、移動販売キッチンカーという中でも、アイドゥがどんな感じのところかを理解していてくているところからの「出動要請」。

移動販売キッチンカーズの機動力は喜ばれる、望まれる、役立てる人たちの元へ。。

ido〜


備 考
平山さんのチームのほか、ピザーラ、セブンイレブンが入ります。
また、ビール、ジュースの販売、コロッケ、からあげの販売、漬物、冷やしトマト、アメリカンドッグが予定されています。


これも、ぼくらのの出店は

「チーム」

ってとらえてくれてるのがうれしい〜。

そう、アイドゥのこういう出店は、
隣のキッチンカーズとの売り上げの競い合いじゃない。


チームとして、全体で喜ばれたかどうかだ。


でもそのためには一店舗一店舗が食べた人たちの中に何を残せるかは、、
ここはある意味勝負かもしれない。


でも、これもやっぱ、

どうだ!うまいだろう〜!っていうような勝負じゃない。

美味しいって言ってもらえるかな〜?
ちゃんと対応できて出せるかな〜?

って不安を持ちながら、
各店が全力で「キッチンカーズを生きる中で」、、、、

食べた人に何かを伝えられた時に、
何かが戻ってきたならば、

それをありがたく受け止めればいいんだと思う。

イベントなんで、やってみないとどうなるかわかんないんだけど、、

今回も全力でキッチンカーズを生きようぜ〜^o^


ido〜

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次回移動販売リアル体験ゼミは7月30日(火)です

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