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移動販売をフランチャイズで始めるってことは、、、

そういえば、キングはもともと移動販売フランチャイズで始めようとしていた時に、体験ゼミに参加して結局今の道を選んだんだけど、次回のゼミにもちょうど同じ段階の参加者のかたがいるな〜。


体験ゼミは、判断の材料にするようなところなんで、
どういう開業方法がいいとか進めるような場所ではないし、
ゼミを受けた後、FC加盟した人たちもいる。

自分でやりたいアイテムがなかったり、この仕事に活かせる経験が自分にはないと感じている人はフランチャイズ加盟を考える人も多いと思います。

フランチャイズで始めるメリットデメリットみたいなことをよく言う。

メリットとしては、

加盟店になることによって本部が蓄えてきた移動販売のノウハウを買い、そのノウハウによって店舗を経営していける、

ということをイメージすると思うんだけど、、、、、


現状、移動販売のフランチャイズは開業までのパッケージが揃っており、その後の仕入先が決まる、というくらいの認識の方がいい。


これは移動販売の性質によるところも大きくて、
一人でやっていることの多い移動販売は、管理がとてもむつかしいということと、
移動販売の売り上げの中では、ロイヤリティをとったとしても、手取り足取りのサポートはほぼ不可能ということもある。

また、移動販売が、アイテムの違うお店たちの協力によって可能性を広げていくという特徴も大きいよね。

同じ場所に同じアイテムは必要ないんだ。

違うアイテムと一つの場所を共有し育てていくのが移動販売キッチンカーズ。

この横のつながりを広げることによって移動販売の可能性は広がっていきます。

フランチャイズ加盟をしたとしても、開業後はその商品を持って、

「出店の場所や出店の機会は自ら切り拓いていく」ようだと思うよ。


この部分に本部のサポートを期待している、、、
というか本部がなんとかしてくれる、、、、

と期待するならばやめた方がいい。

この業界でフランチャイズ加盟を勧められるのは、
フランチャイズ本部の商品にほんっとうに惚れ込んで惚れ込んでって時かな〜。?

フランチャイズ加盟したとしても、本部のサポートによって繁盛しようと考えるんじゃなくて、
その惚れ込んだ商品を自分が移動販売で世の中に広めていく、くらいの気持ちであればフランチャイズから始めるのも良いかもしれませんね。


でも、ほんとうはそういうものを自分で創り出したほうがいいと思うけど。

やりたいことをやりたいようにやっていい。
創りたいものを創りたいように創っていい。

その工程に移動販売キッチンカーズライフの楽しさややりがい、豊かさなんかがあるんじゃないかなと。


ido〜


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次回移動販売リアル体験ゼミは7月30日(火)です

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